4.21 Blanc de Blancs de Chardonnay Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 14523201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
4.21 Blanc de Blancs de Chardonnay Brut Nature

En herlig "perlende chablis" som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Rebel Agency AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott kalkmineralpreg, pent preg av våt stein
Smak
Stort og bløtt skum god syre, integrert sødme, fin lengde med gode mineraltoner
Bruksområde
Skalldyr, østers

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En god og syrefrisk seriøs petnat som tåler 4-5 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen kompleksitet i mineralpreget
    Smak: Fyldig med god mykhet og syrlighet, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 28. juni 2022
    En fyldig og tørr chardonnay-petnat som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fersk med lett bunnfalls- og mineralpreg.
    Smak: Fyldig med godt og kremet skum, god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken