Smith Woodhouse Vintage 2000

93 POENG
Varenummer: 41901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 525.00 kr
93 POENG

En flott portvin for de neste 25 årene. Meget godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 15. oktober 2013
Importør
Stenberg & Blom
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
2000
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga nacional, touriga franca, tinto cão og vinha velha
Alkoholprosent
20 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Elegant duft med fine mineraltoner, fat, moden frukt, litt plommer.
Smak
Fyldig start, god syre, god frukt, deilig sødme, elegant med mye stoff, varm og rik utover, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Meditasjon.
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk blårød. Tett og rik men fortsatt litt lukket duft med mørke bær, særlig blåbær, samt hint av mynte.
Smak: Massiv bærsødme i anslaget, fyldig og balansert, gode tanniner og syre, sitter veldig godt og lenge. (2000)
Bruksområde: Mørk sjokoladedessert med coulis av mørke bær.
Vurdering: Ekstremt ung i øyeblikket. Bør ligge et par år og da vil den sikkert skåre *****-. (2000) (09.11.04)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 525.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken