Aass Bock

90 POENG
Varenummer: 265301
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 0.33 l
Pris: 28.30 kr
90 POENG

Et svært harmonisk øl. 90 p

Smakt 23. februar 2009
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Aass Bryggeri
Land
Norge Norge flag
Årgang
Produktklasse
Øl, Norge
Råstoffer
Bayermalt, fargemalt (
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Nydelig duft med malt, humle, nøtter, karamell, moden frukt.
Smak
Fyldig anslag, veldig god fruktighet og friskhet, god bitterhet, flott maltpreget finish, sitter lenge.
Bruksområde
Allround, både salt og søtt, topp som koseøl.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Brunrød. Fin duft av syrlig frukt, sjokolade, kjøtt og kaffe.
Smak: Fyldig bløtt anslag, en del sødme, godt skum, middels bitterhet, sitter godt.

Bruksområde: Vurdering: Kosebokk. (03.09.03)
Vurdering: Lite å utsette på dette bokkølet. (25.01.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk brunrød. Flott duft med mye skogaromaer, malt, trevirke, kaffe, kandis, kål.
Smak: Balansert gjennom hele smakskurven, veldig god og lang ettersmak.
Mat: Alene eller med en fyldig sigar.
Vurdering: Kosebokk. (03.09.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Rødbrun mot svart. Stor søtlig duft med masser av krydder, malt, tre, anis, kaffe og sjokolade.
Smak: Rundt anslag, godt skum, søtlig fylde men likevel veldig godt balansert, fin lengde.
Mat: Rike retter med vilt.
Vurdering: Et feminint bokkøl. (04.09.02)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Klar mørk mahogny. Flott ren duft av malt, krydder, frukt og animalske aromaer.
Smak: Kraftig anslag, nydelig harmoni, god sødme, meget lang ettersmak som ender med god friskhet.
Okse, lett vilt som rådyr, med bærbaserte sauser.
Vurdering: Et utrolig rent og vellaget øl som det er svært vanskelig å finne noe å sette fingeren på. (07.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 28.30
Forsiden akkurat nå
Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken