Pollisten /
Øl /
Klosterstil

Aja Julekvad

Name: Aja Julekvad
SKU: 7976802
Price: 69.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 7976802

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 69.90 kr

93 POENG

Et skikkelig deilig juleøl med masse smak og veldig godt lagringspotensial.

Smakt 01. november 2017

Produsent

Aja Bryggeri

Importør

Aja Bryggeri AS

Land

Norge

Område

Buskerud

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Klosterstil

Råstoffer

Vann, malt (pilsner, Carapils, sjokolade), humle (Hallertauer Mittelfrüh), gjær, kandissukker

Alkoholprosent

10 % vol.

Farge / lukt

Dyp rav. Konsentert kompleks og dyp med mørke toner, plommer, banan, karamell.

Smak

Deilig syrlighet, fin balanse, stor munnfølelse, vinøs med masse karamell og nøtter, veldig lang ettersmak.

Bruksområde

Vilt, pinnekjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 69.90

Mat som passer

Lammelår i julebrygg

3

1 time

Har du et lettsaltet lammelår, blir det ekstraordinært godt når det kokes i juleøl.
Pinnekjøtt av rein

4

4 timer

Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken