Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sider  / 
  3. Norge  / 
  4. Vestland  / 
  5. Hardanger

Åkre Gard Edel Eplesider

86 POENG
Varenummer: 5426302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 84.90 kr
86 POENG
Åkre Gard Edel Eplesider

En vellaget sider.

2015-årgang Smakt 12. august 2016
Produsent
Åkre Gard
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Underområde
Hardanger
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler (Aroma, Gravenstein, Discovery)
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Sukker
15.2 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God epleduft.
Smak
Stor god kjøttfull eplefruktsmak, godt med epleskall, fin sødme, god syre, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, spekemat, aperitiff, fingermat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 84.90

Mat som passer

  • Røkt skinke med sennepspotetmos

    Røkt skinke med sennepspotetmos

    4
    30 minutter

    Røkt skinke er deilig og med en potetmos med god sennep i blir det et måltid som du blir god og mett av. 30 minutter å lage

  • Tarator - bulgarsk yoghurtsuppe

    Tarator - bulgarsk yoghurtsuppe

    5
    20 minutter

    Denne suppa har sitt opphav i Bulgaria. Både agurk og yoghurt føles kjølende i varmen. Med litt valnøtter og hvitløk samt urter blir det også noe å tygge på og ikke minst ekstra smak.

  • Glasert tapasribbe

    Glasert tapasribbe

    4
    2 timer 30 minutter

    Når svineribbe møter kinesiskinspirert krydring, blir det fart på smaksløkene. Denne oppskriften er helt topp å inkludere i menyen for et koldtbord.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken