Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Sør-Afrika /
Olifants River /
Citrusdal Mountain

Alheit Magnetic North

Name: Alheit Magnetic North
SKU: 3867201
Price: 732.100000 NOK

94 POENG

Varenummer: 3867201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 732.10 kr

94 POENG

En stor og deilig hvitvin som tåler 10-12 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Alheit Vineyards

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Sør-Afrika

Område

Olifants River

Underområde

Citrusdal Mountain

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God kompleksitet i retning mineraler, våt stein, god rik frukt.

Smak

Stor og deilig start med flott mykhet, fin syre, sitter lenge med stor munnfølelse helt ut, masse stoff i finishen.

Bruksområde

Vegetar, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. januar 2017

En strålende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)

95 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fint steinpreg, blomsterpreget, lett touch av trevirke.

Smak: Svært konsentrert med veldig god munnfølelse, følger duften, god fedme, nesten tyggemotstand, fet, sitrusfast og lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 732.10

Mat som passer

Ertesuppe med rotgrønnsaker

4

2 timer

Ertesuppe er utrolig godt og med litt ekstra rotgrønnsaker blir den bare enda bedre. Du kan servere den til middag eller ha den med på termosen.
Kamskjell med blomkålpure

4

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken