Aliança Dão Garrafeira 2001

87 POENG
Varenummer: 352401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
87 POENG

En svært så klassisk vellagret portugisisk vin som holder fint i fem-seks år til. Meget godt kjøp. 87 p (2000) (Ukens vin - 23.01.08)

1992-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Årgang
1992, 1995, 1998, 2000
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
Alfrocheiro preto, touriga nacional, jaen og tinta roriz.
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Dyp varm rød. Fin lagret duft med modne bærtoner, lær, fat og mokka/kaffe.
Smak
Saftig anslag, flott syre og fine tanniner, sitter veldig godt og lenge. (2000)
Bruksområde
Fasan, svin, lam, allround gryter.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp rød med brun kant. Moden duft med kirsebær og snev av kjeller.
Smak: Ren og moden bløt stil, veldig snille tanniner. (1998)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: For den som liker en bløt og moden vin. Drikk nå. Godt kjøp. (1998) (02.09.04)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Lagrete aromaer av fat, lær, tobakk, sjokolade samt modne røde og mørke bær.
Smak: Følger opp nesen perfekt, bløtt anslag, god og rik munnfølelse, fine tanniner mot slutten. (1995)
Mat: Fugl (due, rype, and, fasan).
Vurdering: Flott vin. Må drikkes nå. Meget godt kjøp. (1995) (10.10.01)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Klar rød. Krydret og fruktig med kjernearomaer.
Smak: Behagelig med myke, fine syrer. Runde tanniner. God balanse. Lær, modne plommer og kirsebær. (1992)
Vurdering: En stoffrik vin til en meget gunstig pris.
Meget godt kjøp. (1992)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken