Ampeleia 2009

90 POENG
Varenummer: 9865401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 289.00 kr
90 POENG

En super vin for de neste sju-åtte årene - minst. Meget godt kjøp. (2009)

2004-årgang Smakt 25. juni 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2004, 2009
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
50 % cabernet franc, 20 % sangiovese, 30 % andre
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Flott rik duft mineralsk, modne røde og mørke bær, fat.
Smak
Fyldig anslag, god syre, stor munnfølelse, veldig bra konsentrasjon, saftig frisk finish, masse smak. (2009)
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere test (5-) (90p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Flott duft, elegant og kjølig med mørke bær, solbær, eik, urter, jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, veldig god fylde, fin syre og gode tanniner, stofflif med god kraft og konsentrasjon, sitter veldig godt. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig ung vin som lover godt for de neste åtte. Meget godt kjøp. (2004) (01.11.10)                 

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.00
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken