Ampeleia Alicante

87 POENG
Varenummer: 1654301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
87 POENG
Ampeleia Alicante

En god og passe strukturert rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig med godt preg av rød frukt, snev av urter, ung.
Smak
Fyldig med lett sødme, fin syre, fin tørrhet, god lengde med snev av tall og grønt.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god og tørr italiensk grenache som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Lysere varmrød. Lys og transparent med fine røde frukttoner, mineraler.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, lett bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. januar 2020
    En god og tørr rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint jordsmonnspreg, god bærkarakter.
    Smak: Fyldig som duften, lett naturvinspreg, god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 16. september 2019
    En leskende og deilig ganske floral og delikat rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Herlig duft med fint preg av lysere rød frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, frisk og lang med leskende karakter, lett urtepreg i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 26. januar 2017
    En lekker vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Varm moden litt stallpreget duft, åpen og delig lett parfymert frukt.
    Smak: God fylde, flott frukt, følger duften, veldig deilig karakter, kjøttfull og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, lam, grønnsaksretter.
  • 25. juni 2015
    En nydelig sommerlig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Ung fersk duft med god druekarakter.
    Smak: Fruktig og frisk med fin tørrhet, deilig frukt, saftig og frisk, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken