Angiolino Maule Sassaia

91 POENG
Varenummer: 9909701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 314.00 kr
91 POENG
Angiolino Maule Sassaia

En fyldig og konsentrert nesten-oransjevin - og den beste utgaven noensinne - som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 95%, Trebbiano 5%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. God konsentrasjon og dybde med mye skallpreg, tørket frukt og aprikossødme
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, godt med stoff, lang og kompleks med innslag av appelsin
Bruksområde
Lam, kylling, svin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En litt tørr men også stofflig utgave av denne vinen som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Nydelig fyldig og myk duft med gode toner av sødmefylt frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syrq, godt med stoff, lang tørr og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En herlig åpen og lovende oransjevin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt preg av oksidert epleskall, god syrlig gul frukt, tørket frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, sitter lenge med fin stofflighet.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 19. desember 2017
    En god og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God karakter med syltet og tørket frukt, parfymert.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god fruktkarakter, fint skallpreg, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 08. september 2017
    En vin som trenger mye luft og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Litt røyk/svovel, noe fedme.
    Smak: Følger duften, dempet syre, god fedme, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, vegetar.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God duft med moden frukt og blomster.
    Smak: Sødmefylt eplefrukt, litt blomster, fin syre, godt med skall, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 29. august 2014
    En god vin sp, tåler 4-5. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Flott preg av syltet fruktskall, med god gul frukt.
    Smak: Fyldig og fet start med god fedme fin syre og bra frukt tørr og frisk litt varm finish.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 314.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken