Anthill Farms Demuth Pinot Noir 2016

89 POENG
Varenummer: 1957401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 498.00 kr
89 POENG
Anthill Farms Demuth Pinot Noir 2016

En litt åpen men fortsatt holdbar pinot som tåler 4-5 år. Mulig svak flaske sammenlignet med tidligere årganger. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California, Anderson Valley
Underområde
Anderson Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Østerrike
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Snev av stall, lett volatil, varme modne toner.
Smak
Fyldig og sødmefylt som duften, god bløthet, fin syre, lett bitt mot slutten.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 26. februar 2016
    En lekker vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Veldig elegant med nydelig bærfrukt, lett sødme, litt blomster.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, fin syre, godt og rund munnfølelse, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En flott vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Veldig elegant og delikat, nydelig karakter.
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt, god konsentrasjon og fasthet, sitter godt og lenge, mye smak, frisk og lang, særdeles delikat finish.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 498.00
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken