Absente 55

Varenummer: 4115001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 631.90 kr
Absente 55
Importør
Bakken Vin & Gourmet AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Årgang
2019
Produktklasse
Likør urter, krydder
Råstoffer
Brennevin, anis, stjerneanis, peppermynte, melisse, tusenfryd, ulike typer malurt
Alkoholprosent
55 % vol.
Sukker
115.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar, svakt grønnfarget. Duft preget av anis og malurt.
Smak
Preg av anis og malurt. Delikat, aromatisk, kompleks, kraftig og noe bitter.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lett anis- og lakrisduft med sitrus, blomster og andre krydder.
Smak: Krydret anslag, flott munnfølelse, svært godt balansert alkoholstyrken til tross, sitter veldig lenge.
Bruksområde: Må ha vann eller to-tre isbiter.
Vurdering: Veldig god. Verd prisen. (14.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 631.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken