Arne Brimi viltvin

80 POENG
Varenummer: 4456401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
80 POENG

En lettdrikkelig vin. Nå. Verd prisen? (2012)

2012-årgang Smakt 11. september 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône-Villages
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 0%, Mourvèdre 0%, Syrah 0%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rødlilla. Bjørnebær, vanilje, skogbunn, granbar, urter og søte kryddertoner.
Smak
Søt-syrlig stil, mye bær, ikke veldig konsentrert, sitter noe, en tanke varm finish. (2012)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp varm rød. Elegant parfymert duft med søte varme jordsmonns- og bærtoner.
Smak: Stort bløtt anslag, en del sødme , men balanseres godt av fine syrer og fine slanke tanniner, sitter veldig godt og lenge med varme og krydder i finishen. (2008)
Bruksområde: Vilt, krydret kjøtt.
Vurdering: En flott vin som bærer alkoholen godt. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (11.10.10)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Fin kjøttfull varm og krydret duft med skogsbær, varm jord, kjøtt, lakris og vanilje.
Smak: Saftig bæranslag, godt med lakris, bra fylde, flott syre, god sødme, bløte tanniner, litt varm finish. (2007)
Bruksområde: Krydrete kjøttgryter.
Vurdering: En varm og krydret vin som ikke må serveres for varm, maks. 16 grader. Vil utvikle seg videre de neste tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 29.10.08)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Fin duft av søte røde bær og krydder.
Smak: Fint bærpreget anslag, saftig og bløt, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 86 p (2004) (09.03.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken