Austmann Stille Natt

91 POENG
Varenummer: 1899902
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 59.00 kr
91 POENG
Austmann Stille Natt

Et kraftig juleøl med masse deilige smaker, blir nok enda bedre med lagring.

Smakt 01. november 2017
Importør
Austmann Bryggeri AS
Land
Norge Norge flag
Område
Trøndelag
Underområde
Trondheim
Produktklasse
Porter & stout
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær, appelsinskall, allehånde, stjerneanis
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Svart. Masse krydder, litt alkoholstikk.
Smak
Deilig krydderpreg, masse nøtter og sjokolade, fin lengde, svært lovende og konsentrert.
Bruksområde
Dessert.

Tidligere tester

  • 01. november 2016
    Et fint krydret juleøl med sterke og gode aromaer.
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Ingefær, lakris og nellik, Gammel Dansk.
    Smak: Tobakk, sjokolade og lakris, god juleølsødme.
    Bruksområde: Avec.
  • 03. november 2015
    Et elegant og godt juleøl med mye smak.
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp brun, uklar. Kardemomme, furunål, kanel og nellik i duften.
    Smak: Kardemomme, ingefær, muskatnøtt og røde bær. Godt karamellpreg, balansert og fyldig.
    Bruksområde: Til kraftig julemat og avec.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 59.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken