Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano

89 POENG
Varenummer: 735101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
89 POENG
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano

En god og fyldig Nobile som har fått et lite løft og som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 15. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og myk moden mørkere rød frukt, lett eksotisk med fine toner av trevirke
Smak
Fyldig med god mykhet som duften, fin syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En mykere og modnere Vino Nobile-stil - tåler 6-7 år. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Modne kirsebær, lett eksotisk trevirke
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt, vegetar
  • 20. november 2021
    En leskende og fruktig vino nobile som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Godt preg av moden sangiovesefrukt, lær og trevirke.
    Smak: God og bløt fruktig og leskende smak med fine myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam
  • 17. juli 2020
    En flott vino nobile som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Godt krydder- og lærpreg, god moden rød og mørkere frukt, trevirke.
    Smak: God og fyldig smak med kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 14. januar 2019
    En leskende og fruktig vino nobile som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med god sangiovesekarakter, moden rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende og fruktig, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 08. september 2017
    En kul og elegant utgave av denne klassikeren som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert og elegant med fint preg av eksotisk trevirke, veldig god fruktkarakter.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, lang fast ettersmak med gode toner.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 12. august 2016
    En flott klassisk vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Flott eksotisk duft med krydder, lær, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med god fasthet, varm og krydret, god syre, fast og god, lang krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 30. april 2015
    En god og moden vin som tåler 8. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varmrød. Fin duft med blomster, lakris, trevirke, moden nesten tørket frukt.
    Smak: Fyldig med sødme, god frukt, fin syre, bra fasthet, sitter godt, frisk finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 29. august 2002
    En god og moden vin som tåler 8. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varmrød. Fin duft med blomster, lakris, trevirke, moden nesten tørket frukt.
    Smak: Fyldig med sødme, god frukt, fin syre, bra fasthet, sitter godt, frisk finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar ung mørkrød. God duft av røde bær, kjeller, animalske aromaer og jord.
Smak: Bløtt anslag, flott saftighet, fine harmoniske tanniner, bra lengde. (1997)
Mat: Rødt kjøtt, lettere vilt.
Vurdering: Verd prisen. (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken