Ayala Brut Nature

88 POENG
Varenummer: 5631301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 639.90 kr
88 POENG
Ayala Brut Nature

En god og fruktigelegant tørr champagne som tåler 4-5 år.

Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 33%, Chardonnay 27%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Frisk og tørr duft med fine eple- og brødtoner, elegant
Smak
Fyldig og fruktig med godt bløtt skum fin syre, god tørrhet og lengde med lett fedme
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En elegant og småkompleks helt tørr champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Elegant med fine kjekstoner, pen eple- og blomstersødme.
    Smak: Stort og bløtt skum med fine små bobler, godt med struktur, god fedme, fine pinottoner, god lengde.
    Bruksområde: Terrine, lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En tørr og slank brut nature som tåler 5-6 år. Verd prisen.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødme, godt eplepreg, fint brødpreg.
    Smak: Fyldig og moden, lett utviklet karakter, god syre og tørrhet, fint skum, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. desember 2013
    En god champagne for de neste fire årene. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant, delikat duft med noe toas, mineraler, grønne epler, sitrus, trevirke.
    Smak: Frisk og crispy med litt brusende mousse, mineralsk, lett behagelig bitterhet, frisk og tørr finish.
    Bruksområde: Fingermat, østers.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 639.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken