Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva 2001

Name: Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva 2001
SKU: 5527501
Price: 269.800000 NOK

87 POENG

Varenummer: 5527501

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 269.80 kr

87 POENG

En klassisk chianti som derfor er en veldig god matvin. Best innen tre år. Godt kjøp. 87 p (2001)

2001-årgang Smakt 13. april 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Tenuta di Coltibuono

Importør

Red & White

Land

Italia

Område

Toscana

Årgang

2001

Produktklasse

Rødvin, Italia - Toscana

Råstoffer

90% sangiovese og 10% canaiolo.

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød med lys kant. Elegant duft med syrlige bær, krydder, jordsmonn og balansert eik.

Smak

Følger duften, bløtt modent preg, saftig og deilig hele veien, behagelig stofflighet, sitter godt.

Bruksområde

Lyst kjøtt, særlig kalv, også lam og svin.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (92p):

Farge og duft: Dyp rød. Fyldig elegant bærduft med fine toner av eksotisk trevirke.

Smak: Fyldig anslag, gode syrer og tanniner, konsentrert med de samme aromaene som i duften, sitter veldig lenge. (2001)

Bruksområde: Forseggjorte retter med okse, lam eller kalv.

Vurdering: En nydelig vin i en veldig klassisk stil som er deilig nå men som holder seg fint i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2001) (28.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.80

Forsiden akkurat nå

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Ukens kake

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken