Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Georgia /
Øvrige

Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna

Name: Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna
SKU: 11856401
Price: 329.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11856401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 329.90 kr

91 POENG

En kompleks og karaktersterk amforamodnet hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Baia's Wine

Importør

Liquid AS

Land

Georgia

Område

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Drue (60% Tsolikouri, 20% Tsitska, 20% Krakhuna)

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Klare oksidative toner, men likevel pent integrert i moden gul frukt, godt med jordsmonnspreg, saltaktige mineraltoner, åpen og inviterende, og med luft kommer enda mer saltpreg frem.

Smak

Stor og fyldig smak med deilig myk frukt flott syre, godt med salttoner, god kompleksitet utover, lang og fyldig avslutning med innslag av sitrusskall.

Bruksområde

Lyst kjøtt, lammefilet, vegetar, fermenterte retter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 329.90

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken