Ballade de La Pointe 2013

85 POENG
Varenummer: 3634901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
85 POENG

En litt slank pomerol som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 31. Mai 2017
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pomerol
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
0.4 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fin sødme, parfymert, jordsmonn og litt trevirke.
Smak
Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, middels fylde, fine tanniner, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 02. mars 2016
    En god og lagringsdyktig vin som tåler 5-6. Vel verd prisen. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Rubinrød. Blyantspiss, solbær, bjørnebær, vanilje, krydder, innbydende.
    Smak: God fylde og fine tanniner som er godt integrert, fin konsentrasjon, god lengde.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken