Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheingau  / 
  6. Øvrige

Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 6933901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 188.60 kr
88 POENG
Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken

En elegant og transparent riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Balthasar Ress
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fine frukttoner.
Smak
Stor og myk start med nesten kjøttfull men fortsatt veldig transparent frukt, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar, sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En artig og annerledes Rheingau-riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet moden nesten tropisk frukt, blomster, aromatisk.
    Smak: Fyldig med god tørr frukt, godt med stoff, fin syre, saltpreget finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. november 2016
    En kul vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God druekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med godt petroleumspreg, fin syre, litt bitterhet, god sødme, ganske tørr likevel med god frukt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 188.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken