Baricchi Barbaresco

90 POENG
Varenummer: 2118801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 479.00 kr
90 POENG
Baricchi Barbaresco

En artig barbaresco som tåler 8 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God og moden frukt, med fint urtepreg, mye jordsmonnskarakrer.
Smak
Fyldig med tydelig urtepreg, nesten hostesaft, men positivt, god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En veldig åpen og tilgjengelig barbaresco som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Saftig med litt lær, integrert trevirke, smårustikk på en positiv måte.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, stor bløthet, god frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. mars 2018
    En noe bløt barbaresco som likevel tåler 6-7 år. Verd prisen. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med fint preg av rød moden frukt, godt med jordsmonnspreg.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, dempet fruktfriskhet, bløt finish.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.00
Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken