Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbaresco

Baricchi Barbaresco Riserva

91 POENG
Varenummer: 7670601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1235.00 kr
91 POENG
Baricchi Barbaresco Riserva

En fyldig og konsentrert trad laget litt tørr 2006-barolo som tåler 10 år til

2006-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Baricchi
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettere rødbrun. Moden og mørkere duft med fine kakaotoner, jordsmonn, trevirke
Smak
Stor og myk modenfruktig men også fin syre og gode tanniner, tørker bra-
Bruksområde
Kjøtt med saus, gryter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En flott 15 år gammel barbaresco som tåler mange år fortsatt. Verd prisen. (2004)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Flott kompleksitet med fine mindne frukttoner, jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor og leskende start, elegant med fine moden frukttoner, god tørrhet, sitter lenge med fine kryddertoner.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 15. september 2018
    En deilig og konsentrert 17 år gammel barbaresco som tåler mange år til. Godt kjøp. (2001)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. Fint preg av mokka, jordsmonn, gammelt trevirke, snev av tjære.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, flott moden frukt, åpen og bløt men også med god friskhet og tørrhet fra tanninene.
    Bruksområde: Lam, elg, ost.
  • 15. mars 2018
    En god og moden barbaresco som tåler 6-7 år til. Verd prisen. (2001)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Dempet duft med mokka i bakgrunnen, moden frukt.
    Smak: Fruktig og moden med fin bløthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1235.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken