Barranco Oscuro Rubaiyat

91 POENG
Varenummer: 267001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 365.40 kr
91 POENG
Barranco Oscuro Rubaiyat

En herlig naturvin/rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Sønnavin AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Sødmefylt duft med god moden frukt, god karakter, god mykhet i frukten.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, god og kjøttfull, fine tanniner, lang tørr svakt volatil ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt, vilt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En flott moden og innsmigrende men fortsatt holdbar naturvin som tåler minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Åpen moden sødmefylt duft med mørke bær, snev av søte urter, blomster, jordsmonn, snev av tjære.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig god frukt, moden som duften, veldig god syre, fint bitt, sitter godt og lenge med fin sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, gryter, ovnstekt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En kraftig og konsentrert vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Veldig intens kjøttaktig duft med konsentrert mørk frukt, jordsmonn, tjære, røyk.
    Smak: Stor og konsentrert munnfølelse, varm og krydret, veldig intens og god med fine tanniner, varm og jordsmonnspreget finish med noe stall.
    Bruksområde: Gode retter med vilt.
  • 01. november 2015
    Litt vel røff, kanskje en litt atypisk flaske, men vil kanskje rundes av. Tåler 8. Verd prisen. (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott moden bjørnebærduft med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Sødmefylt med litt jordlig preg, god syre, tøffe tanniner, litt spesiell stil, annerledes.
    Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En god vin, tåler fem. Verd prisen. (2009)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott åpent preg, naturvin, stall, likevel innbydende.
    Smak: Fyldig og konsentert god frukt, åpen og naturvinpreget god fasthet, litt bittertoner, tørr og frisk.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 365.40
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken