Barranco Oscuro Salvaje Blanco

89 POENG
Varenummer: 3597601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.40 kr
89 POENG
Barranco Oscuro Salvaje Blanco

En tørr og lett volatil og samtidig fyldig hvitvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Sønnavin AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmgulgrønn. God fedme, røykpreget, noe blomster, syrlig og søt gul og grønn frukt.
Smak
Fruktig og fyldig med gode bittertoner, integrert sødme, sitter godt og tørt, lett volatilt.
Bruksområde
Laks, ørret, vegetar.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En virkelig flott take på sauvignon som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Mye preg av tørket og syltet frukt, skall, snev av smør.
    Smak: Fast og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang veldig aromatisk ettersmak.
    Bruksområde: Osteretter, lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 14. november 2016
    En morsom og aromatisk vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. God og åpen, moden frukt, litt tropisk frukt, blomster.
    Smak: God konsentrert frukt, følger duften, veldig aromatisk, lang ettersmak.
    Bruksområde: Røykelaks, fet fisk.
  • 04. januar 2016
    En veldig kul vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Godt med skallpreg, blomster, svakt oksidativt preg, mye duft.
    Smak: Fyldig, følger duften, mye syltet og tørket frukt, mye stoff, fast finish med tørket frukt, masse smak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.40

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken