Battenfeld-Spanier Grüner Sylvaner Trocken

87 POENG
Varenummer: 1341701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG
Battenfeld-Spanier Grüner Sylvaner Trocken

En god og syrlig tørr silvaner som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sylvaner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med syrlige toner
Smak
Stor og kjøttfull frukt din syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En fruktig og tørr litt bitter sylvaner som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig fruktduft med lett skogpreg.
    Smak: Fruktig og god med leskende syre, lett bitt, sitter bra med noe bittertoner.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En fruktig og tørr litt bitter sylvaner som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig fruktduft med lett skogpreg.
    Smak: Fruktig og god med leskende syre, lett bitt, sitter bra med noe bittertoner.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En ganske god sylvaner som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. God og aromatisk med fine syrlige toner, lett preg av petroleum, lett sødme.
    Smak: Rund og sødmefylt med fin syre, lette bittertoner, sitter godt og ganske tørt.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken