J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Kabinett Trocken

90 POENG
Varenummer: 9789601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 388.00 kr
90 POENG
J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Kabinett Trocken

En flott og saltpreget riesling som har vokst de siste seks årene og som fortsatt tåler 10 år til. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Interlope AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Intenst mineralsk duft med dempet frukt, godt med lagringstoner, men god karakter.
Smak
Stor og fyldig smak med gode salttoner, god syre, stor intensitet, lang.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En svært lovende vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God sødmefylt duft med søte epler, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, søte gule epler, fin fedme og stofflighet,god konsentrasjon, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Allround.
  • 21. Mai 2015
    En veldig trad laget vin som holder 7-8. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig trad duft, petroleum, moden frukt.
    Smak: Fyldig og tørr med litt grønt preg, flott syre, slank og klassisk med saltaktig finish.
    Bruksområde: Allround.
  • 30. april 2015
    Trad stil som tåler minst 8. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Sødmefylt duft, god karakter.
    Smak: Fyldig med moden frukt, tradisjonell stil, veldig god syre, god fylde, moden frukt, tørr og frisk med litt modent epleskall og saltaktig preg i finishen.
    Bruksområde: Fisk med kremet/urtesaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 388.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken