La Frontera Cream

81 POENG
Varenummer: 672401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
81 POENG
La Frontera Cream

Mangler noe friskhet. 81 p (25-27.04.06)

Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinuniq AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Palomino 70%, Pedro Ximénez 30%
Alkoholprosent
18 % vol.
Sukker
116 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys brun. Ok duft av sitrus, krydder, nøtter, sjokolade og karamell.
Smak
Søtt anslag, følger duften, middels syre, sitter noe men finishen er litt for søt.
Bruksområde
Alene for den som liker det søte, i matlaging.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk mahogny. Rik duft av tropisk, tørket frukt, rosiner, knekk, fat og nøtter.
Smak: Svært harmonisk hele veien, gode syrer og fin avslutning med mye nøttearomaer.
Bruksområde: Karamellis, fløteis servert med nøtteflarn.
Vurdering: Svært vellaget. Meget godt kjøp. (13.02.01)

Tidligere test (3 ):
Gylden brun. Flyktige aromaer. Søtlig duft av tre, mokka og kokesjokolade. Bra, søtlig og syrlig anslag. Tilsvarende avslutning.
Verd prisen.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken