Bernard Châteauneuf-du-Pape 2015

88 POENG
Varenummer: 5003401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.70 kr
88 POENG

En veldig innsmigrende og lettdrikkelig vin som samtidig gjør seg veldig godt på matbordet. Deilig nå og de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 88p (2004) (MTF - 07.12.06)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Arvid Nordquist Norge As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. Elegant ungdommelig varm duft av røde bær, solbrent jord og krydder.
Smak
Bløtt anslag, myk bærsødme, god syre, fine tanniner, godt med varme røde og bitre bær i finishen, sitter lenge. (2004)
Bruksområde
Rike retter med vilt som elg eller hjort, strålende til rike lammeretter, kjøttgryter, modne fete oster.

Tidligere test (4+) 88p:
Farge og duft: Ung mørk rød. Flott ung duft av søte og bitre røde bær, blomster og krydder.
Smak: Saftig anslag, god spenst, fin fylde, gode tanniner som gir en fast krydret finish. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt med noe fedme i tilberedningen.
Vurdering: En god châteauneuf på den fruktige siden som har mye å gå på. Bør dekanteres men er egentlig best om et år - og holder i minst fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2004) (09.03.06)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung mørk rød. Veldig innbydende duft av skogsbær, kirsebær, plommer, jordkjeller og fatkrydder.
Smak: Bløt og innsmigrende smak pakket med ung frukt, svært rik men likevel veldig god balanse, en del eikepreg i finishen som er lang. (2000)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller la ligge i inntil åtte år. (2000) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.70
Forsiden akkurat nå
Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap
Dagens rett
Salat med asparges, lune poteter og makrell

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Asparges, små søte poteter, jordbær og makrell, det er sommermat det. Som ikke krever særlig innsats, men som smaker perfekt enten gradestokken viser full sommer eller fortsatt vår.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet
Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken