Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Alsace

Beyer Gewurztraminer

Name: Beyer Gewurztraminer
SKU: 4524301
Price: 235.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 4524301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 235.00 kr

88 POENG

En herlig vin i denne stilen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. august 2017

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Léon Beyer

Importør

Vinarius AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Vin d'Alsace

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Gewürztraminer 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

4.7 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Godt druepreg, roser og litchi, appelsin.

Smak

Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, kjøttfull og lang.

Bruksområde

Lyst kjøtt, ost.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

13. september 2006

En svært elegant og småkompleks gewürz som vil utvikle seg videre i et par-tre år - minst. Meget godt kjøp. (2004) (2004)

89 POENG

Farge og duft: Gul. Kompleks parfymert duft av roser, litchi, gul tropisk frukt samt syltet kvede.

Smak: Fyldig elegant anslag, følger duften, god fedme, bra syre, masse mineraler samt syltet frukt som holder seg helt ut i slutten, sitter veldig godt og lenge.

Bruksområde: Røykelaks, gravlaks.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 235.00

Mat som passer

Gravet laks

4

1 time

Å lage sin egen gravlaks er enklere enn du tror, og retten er en selvfølge på et hvert koldtbord eller til en fest midt i uka. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken