Billaud-Simon Chablis 1er Cru Vaulorent

93 POENG
Varenummer: 12429401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
93 POENG
Billaud-Simon Chablis 1er Cru Vaulorent

En flott og lovende Vaulorent som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott dybde og konsentrasjon, fint preg av våt stein
Smak
Stor og kjøttfull frukt fin syre, fine salttoner, god lengde og pen kompleksitet, tørr
Bruksområde
Rikere sjømatretter

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    Enrikere Vaulorent som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og småkompleks med tydelig våt og tørr steinpreg.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med pen fruktsødme, fin myk syre, lang og aromatisk.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, grillet.
  • 20. Mai 2022
    Enrikere Vaulorent som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og småkompleks med tydelig våt og tørr steinpreg.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med pen fruktsødme, fin myk syre, lang og aromatisk.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken