Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Grand Cru

Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Preuses

Name: Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Preuses
SKU: 12429201
Price: 1199.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 12429201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1199.90 kr

92 POENG

Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Preuses

En syrefrisk og struktrurert Preuses med solmoden eplefrukt som tåler 12-15 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Dom. Billaud-Simon

Importør

Fondberg AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Grand Cru

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Grønngul. God dybde og konsentrasjon, grønn eplefrukt, steinmineraler, noe fedme

Smak

Stor og fyldig smak med lett sødme i frukten, god syre frisker opp, god tørrhet utover.

Bruksområde

Rikere sjømatretter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En fyldig og god myk men lovende Preuses som tåler 10-12 år. Verd prisen (2020)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn.Rikere men også frisk og dyp.

Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, lett bitt, sitter lenge og mykt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, grillet.
20. Mai 2022

En fyldig og god myk men lovende Preuses som tåler 10-12 år. Verd prisen (2020)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn.Rikere men også frisk og dyp.

Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, lett bitt, sitter lenge og mykt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, grillet.
10. september 2020

En herlig Preuses som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fine blomstertoner, godt med mineraler, god dybe.

Smak: Stor og fyldig smak med flott frukt og syre, godt med mineraler lang og lekker ettersmak med mye våt stein.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1199.90

Forsiden akkurat nå

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken