Billaud-Simon Montée de Tonnerre Chablis 1. cru 2002/2003

87 POENG
Varenummer: 765901
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 261.80 kr
87 POENG

En elegant chablis som kan drikkes nå eller helst bør ligge to-tre år til. Verd prisen. (1999)

1998-årgang Smakt 20. mars 2002
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
1998, 1999
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Flott fruktig nese med lime, tropisk frukt, eik og mineraler.
Smak
Godt balansert anslag med de samme aromaene som i duften, fine fylde, gode jordsmonns- og eikearomaer i finishen. (1999)
Bruksområde
Allround fisk- og skalldyr.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys gul. Lett krydder og frukt i duften med innslag av mineraler.
Smak: Lett og enkel smak, mister litt grepet etter hvert, ren og mineralsk ettersmak.
Vurdering: Prisen er noe for høy i forhold til hva du får.
Mat: Sjømat.
Bør dekanteres før den nytes, men er likevel trolig best nå. (1998) 01.03.01

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 261.80
Forsiden akkurat nå
Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken