Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Madeira  / 
  4. Portugal  / 
  5. Madeira  / 
  6. Øvrige

Blandy's 10 Years Old Bual

87 POENG
Varenummer: 1824802
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Blandy's 10 Years Old Bual

En god tørrere fruktig madeirastil.

Smakt 20. september 2022
Produsent
Madeira Wine Company
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Madeira
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Madeira
Råstoffer
Bual 100%
Alkoholprosent
19 % vol.
Sukker
100 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Søte kandiserte nøtter, litt babygulp.
Smak
Fyldig med god syre fin tørrhet fra tretanniner, god lengde.
Bruksområde
Matlaging.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En ok 10 år gammel bual som mangler friskheten fra siste smaking. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Lett sødme, nesten babygulp.
    Smak: Fyldig med god frukt litt gammelmodig preg, bra med stoff, sitter bra.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 10. september 2020
    En god og tørr stofflig madeira. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. God kompleksitet og dybde med fint preg av tørket frukt.
    Smak: Stor og fruktig smak med fine syrer, god fruktighet, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. september 2016
    En flott madeira. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Lett lærpreg, syrlig preg av tørket frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, rik og god, lang ettersmak med masse nøtter og lær.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 30. oktober 2014
    Ost, spekemat.
    87 POENG
    Smak: Lys brun. Litt rustikk, ok men litt uelegant.
    Bruksområde: Fruktig med noe sødme, god syre, fruktig utover, frisk og god, fruktig og frisk med en del salt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 399.90

Mat som passer

  • Kald mandelsuppe med druer som i Spania Gazpacho blanco

    Kald mandelsuppe med druer som i Spania Gazpacho blanco

    5
    20 minutter

    Denne suppen som serveres kald er en klassiker fra det andalusiske kjøkken. Du kan tilberede den i forveien.

  • Banan- og karamellkake

    Banan- og karamellkake

    3
    3 timer 20 minutter

    Du kan faktisk bruke Ha-På i denne oppskriften (men ikke Banos - der er bananer rett fra skallet bedre). Da sparer du mye tid og arbeid. Men det er jo veldig gøy å lage sin egen karamellsaus.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken