Bod. Chacra Treinta y Dos Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 5474901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 940.00 kr
92 POENG
Bod. Chacra Treinta y Dos Pinot Noir

En konsentrert og dyp pinot med lett urenhet i retning jord, så trolig en svk flaske, men bak dette er det mye karakter.

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
First Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Patagonia
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Noe eik på toppen av mørkere rød frukt, litt jordlighet
Smak
Stor og myk fyldig smak med kjøttfull frukt, litt urent eikepreg, noe tørrhet utover
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En flott og konsentrert lovende pinot som er tilbake der den var i 2014 og som tåler 10-12 år. Vel verd prisen. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Rikere duft med god kirsebærsødme, pen eik og godt jordsmonnspreg
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med flott frukt fint tanninbitt, lang og kompleks konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. Mai 2022
    En flott og konsentrert lovende pinot som er tilbake der den var i 2014 og som tåler 10-12 år. Vel verd prisen. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Rikere duft med god kirsebærsødme, pen eik og godt jordsmonnspreg
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med flott frukt fint tanninbitt, lang og kompleks konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. juli 2021
    En ung og fast lovende pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Åpen og kompleks med flott karakter.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god tørrhet fine salttoner, god lengde.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En imponerende god pinot på nivå med burgund grand cru og som tåler 15 år. Verd prisen. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Dypere klar kald rød. Superelegant med nydelig pinotkarakter, lekker lysere bærfrukt, pen eik.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, fine tanniner, fast og lang, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 940.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken