Pollisten /
Sider /
Norge /
Vestland /
Hardanger

Bøddel Sider

Name: Bøddel Sider
SKU: 11278601
Price: 194.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 11278601

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 194.90 kr

90 POENG

En flott og fyldig syrefrisk tørrere sider. Koster 149 taxfree

2022-årgang Smakt 06. juni 2023

Produsent

Aga Sideri

Importør

Fondberg AS

Land

Norge

Område

Vestland

Underområde

Hardanger

Årgang

2024

Produktklasse

Sider

Råstoffer

Epler (Aroma, Discovery, Summered), gjær

Alkoholprosent

9 % vol.

Sukker

11.7 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Godt preg av modne gule epler, pen syrlighet

Smak

Stor og fyldig fruktig og syrlig smak med pent bitt, god tørrhet og lengde

Bruksområde

Kylling, sjømat, vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En flott og tørr sider. (2020)

90 POENG

Farge og duft: Gyllengul. Fyldig rikere duft med god kompleksitet og lett eplesødme.

Smak: Stort bløtt ansla,g god syre og tørrhet, godt med skallpreg, lang syrlig ettersmak med pen karakter.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
24. juni 2021

En god og tørr sider. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde med fin fedme, godt preg av epler.

Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
12. mars 2021

En god og tørr sider. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde med fin fedme, godt preg av epler.

Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
12. mars 2021

En god og tørr sider. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde med fin fedme, godt preg av epler.

Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
12. mars 2021

En god og tørr sider. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde med fin fedme, godt preg av epler.

Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
12. mars 2021

En god og tørr sider. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde med fin fedme, godt preg av epler.

Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
16. januar 2020

En frisk og syrlig sider, ypperlig alternativ til musserende vin.

88 POENG

Farge og duft: Strågul. Gule epler, hint av vanilje og blomster.

Smak: Høy syrlighet og veldig frisk. Deilig smak av epler, med en lang tørr finish. Kremet skum.

Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
06. juli 2019

En seriøs tørr sider som tåler 2-3 år.

88 POENG

Farge og duft: Lys gyllen. God og kjøttfull eplefrukt, lett sødme, fin parfymert karakter.

Smak: Fyldig og konsentrert, tørr og fast, leskende også, sitter godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.