Boffa Carlo Barbera d'Alba Buschet 2013

88 POENG
Varenummer: 158601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.40 kr
88 POENG
Boffa Carlo Barbera d'Alba Buschet 2013

En god barbaresco som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 12. august 2016
Produsent
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Fin duft av modne røde bær, jordsmonn, trevirke.
Smak
Fyldig med god syre, saftig rød frukt, godt med krydder og lakrisbitterhet, litt alkohol, sitter godt.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 04. januar 2016
    En svært god barbera som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin fasthet i frukten, noe trevirke, ung.
    Smak: Fyldig med god syre, god fasthet, bra tanniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.40
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken