Malesan 2005

84 POENG
Varenummer: 3113701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 115.00 kr
84 POENG

En god rimelig bordeaux. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2005)

1996-årgang Smakt 23. august 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
1996, 1997, 2003, 2005
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Blårød. Røde bær, solbær, jordsmonn og urter.
Smak
Bløtt anslag, følger duften, fine tanniner, sitter noe. (2005)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rød med blålig kant. Søtlig frukt som røde bær, solbær, blåbær samt vanilje og snev av urter.
Smak: Fint anslag, bra fylde, middels syre, fine tanniner, sitter en stund. (2003)
Bruksområde: Lam, svin.
Vurdering: En god ung bordeaux som er best nå og det neste året. Verd prisen. (2003) (25.01.06)

Tidligere test (3):
Farge og duft: Lys klar rød. Enkel med røde bær og grønne blader, noe fasthet i slutten.
Smak: Som duften, lett og saftig (1997).

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Mørke bær som solbær, fat og eik. Smak: Bærpreget med jordsmonn og skogbunn. Middels fylde. Bløte tanniner. Verd prisen (1996).
Mat: Krydret kjøttretter.
Kan ligge et par år men det er det vel ingen grunn til. 03.03.00.
Mat: Lette kjøttretter. Drikkevin.
Vurdering: Verd prisen (1997). (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 115.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken