Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 294201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 335.00 kr
86 POENG
Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Pinot Noir

En god og tørr fersk pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og fersk med god skogsbærfrukt.
Smak
Fruktig og rund med god syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Pasta, vegetar, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og tørr pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig med fin druekarakter, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, grillet vegetar, kylling.
  • 06. Mai 2019
    En ganske smaksrik pinot med litt jordlig karakter. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. . (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Modne kirsebær, litt jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, lett sødme, sitter godt med modne kirsebær og litt fat og jordsmonn i finishen, litt tørr.
    Bruksområde: Lam, pasta, grillet vegetar.
  • 03. oktober 2013
    En lett og saftig vin for det neste året. Verd prisen. (2011) (2011)
    80 POENG
    Farge og duft: Rosarød. Markjordbær, litt urter, trevirke.
    Smak: Saftig, høy syre, følger duften, lett fylde, ok bløthet. (2011)
    Bruksområde: Fisk.

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Ung lett rød. Lett fruktig bærduft med noe jordsmonn.
Smak: Saftig ren smak med leskende preg, bløte tanniner, sitter en stund. (2000)
Bruksområde: Drikkevin, torsk.
Vurdering: Helt grei. Verd prisen. (2000) (13.11.02)

Tidligere test (4÷):
Middels rød. Røde og mørke bær, søtlige aromaer mot varm jord. Bærpreget anslag, saftig med gode tanniner. Friske, fine syrer. Bra fylde.
Godt kjøp. (1993)
En fin matvin til retter av kalv, okse og lam med ikke for kraftig saus.
For nåkonsum. (1993) (01.03.98)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 335.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken