Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Colli Tortonesi

Borgogno Derthona Timorasso Colli Tortonesi

92 POENG
Varenummer: 10096401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
92 POENG
Borgogno Derthona Timorasso Colli Tortonesi

En imponerende kompleks og lovende timorasso som tåler 12-15 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Giacomo Borgogno & Figli
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Colli Tortonesi
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Timorasso 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
7.1 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og pen kompleksitet, fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med mye stoff, god syre og flott lengde.
Bruksområde
Fyldige retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En smaksrik og småkompleks chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk trepreg, blomster, moden gul frukt, lett bunnfallspreg.
    Smak: Stor og fyldig stofflig konsentrert smak med god syre, tørket sitrus, urter, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. mars 2018
    En smaksrik tradisjonelt laget vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett aromatisk med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, god frukt, god og kjøttfull, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken