Brachetto Nivasco 2014

82 POENG
Varenummer: 9124301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 124.70 kr
82 POENG

En ok søtvin, kanskje litt mye sukkertøypreg, men det rundes nok av ut over våren. Godt kjøp. (2014)

2010-årgang Smakt 10. januar 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Asti
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% brachetto
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett parfmyert søte røde frukter.
Smak
Fruktig og frisk med noe sødme, fint skum, frutgi og frisk, litt sukkertøy i finishen. (2014)
Bruksområde
Kremdesserter, fdløtepudding, sagopudding.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar ung rød. Fruktig litt dropsaktig duft.
Smak: Fruktig start, en del sødme, ok syre, bra frukt, sitter godt. (2013)
Bruksområde: Rabarbra med vaniljesaus, jordbær med iskrem eller fløte.
Vurdering: En god brachetto. Nå. Godt kjøp. (2013) (28.04.14)

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Kald rosa. Fin duft av røde søte bær, jordbær.
Smak: Fruktig anslag, fruktig stil med fin syre, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Jordbær, bringebær.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for nåkonsum. Godt kjøp. 82 p (2010) (30.06.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.70
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken