Pollisten /
Mjød /
Norge /
Viken /
Øvrige

Bringebærlandets Mjød

Name: Bringebærlandets Mjød
SKU: 11916402
Price: 189.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 11916402

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 189.90 kr

84 POENG

En artig bringebær-mjød

2023-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Bringebærlandet

Importør

Signature Wines AS

Land

Norge

Område

Viken

Underområde

Øvrige

Årgang

2023

Produktklasse

Mjød

Råstoffer

Bringebær, honning

Alkoholprosent

10.8 % vol.

Farge / lukt

Klar rød. Gode rene bringebærtoner, lett preg av honning

Smak

Fyldig og fruktig smak med fine bittertoner, pen sødme, sitter godt

Bruksområde

Ost

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2023

En litt spesiell men likevel god bringebær-mjød. (2019)

84 POENG

Farge og duft: Varmrød. Lys og fruktig duft med fine bringebærtoner, lett honningpreg.

Smak: Fyldig og fruktig med en del sødme, litt bruspulver, men god frukt utover.

Bruksområde: Tja
11. Mai 2020

En skikkelig søtsak, ypperlig til dessert.

87 POENG

Farge og duft: Rubinrød. Rips, bringebær og honning.

Smak: Mye sødme, men mjødet har en tydelig syrlighet i starten. Crispy og kraftige bobler, med masse smak av bringebær.

Bruksområde: Riskrem, bløtkake.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 189.90

Mat som passer

Lagkake med syringele

5

1 time 15 minutter

Du kan fint lage denne deilige kaken med annen type gele, men helst ikke pulvergeleen fra butikken, den smaker litt vel kunstig.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken