Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Umbria /
Montefalco Sagrantino

Briziarelli Sagrantino Montefalco

Name: Briziarelli Sagrantino Montefalco
SKU: 10792701
Price: 385.500000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10792701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 385.50 kr

92 POENG

En svært konsentrert og lovende sagrantino som tåler 15 år. Minst. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Cantina Briziarelli

Importør

Vini Veri AS

Land

Italia

Område

Umbria

Underområde

Montefalco Sagrantino

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sagrantino 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp ung rød. Litt eik og jordsmonn, stall, robust og lovende.

Smak

Fyldig og konsentrert med stor intensitet, godt med stoff, god mørk syrlig frukt, fin fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde

Rødt kjøtt, vilt, grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. januar 2019

En veldig ung men også lovende sagrantino som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)

92 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av mørkere frukt, urter, barnål.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff og faste tanniner, lang konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Vilt med fløtesaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 385.50

Mat som passer

Reinsdyrfilet med jordskokk, poteter og valnøttsmør

5

1 time 15 minutter

Det er på tide at alle skjønner at også honningbakte gulrøtter, hvit asparges, rosenkål og purreløk trives over glødende kull.

Forsiden akkurat nå

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken