Brocard Saint-Bris Sauvignon

86 POENG
Varenummer: 2001501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Brocard Saint-Bris Sauvignon

En tørr og fyldig st bris som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 24. juni 2021
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Engelstad Spirits AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Bris
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fine syrlige frukttoner, mineralsk.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 24. juni 2021
    En tørr og fyldig st bris som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine syrlige frukttoner, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En god og tørr Saint Bris som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God lett og fruktig syrlig duft, lett mineralsk.
    Smak: Rund og bløt med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, drikkevin.
  • 11. november 2019
    En veldig aromatisk vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og kjøttfull floral fruktduft.
    Smak: Følger duften med mye blomsterpreg, fin syre, mye stoff, lang ettersmak med noe bittertoner.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 14. november 2016
    En ganske god St Bris som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Friskt lett duft med sitrus.
    Smak: God druekarakter, fin syre, bra frukt, fin bitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 24. april 2008
    Den perfekte vårvin som også holder langt utover sommeren. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2007) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småkompleks duft med modne epler, søt sitrus og mineraler.
    Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og fin med fin fylde, elegant med litt urter i finishen. (2007)
    Bruksområde: Asparges, skalldyr, allround fisk.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul. Elegant fruktnese.
Smak: Harmonisk og saftig vin med deilige syrer som renser godt opp. (2000)
Bruksområde: Fisk, både hvit og rød, med kremsauser, aperitiff.
Vurdering: Flott matvin. Drikk nå. (2000) (29.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken