Bruna Pigato Le Russeghine 2010

90 POENG
Varenummer: 6768001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.00 kr
90 POENG

En imponerende vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2010)

2009-årgang Smakt 14. mars 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg
Land
Italia Italia flag
Område
Liguria
Årgang
2009, 2010
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% pigato
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Veldig lys gulgrønn. Ung fersk duft med intens underliggende mineralkarakter, gode gule frukttoner.
Smak
Fyldig anslag, flott fasthet fra syren, rik og god, deilig sødme, veldig bra karakter, nærmest jernaktig «varm stein» finish, veldig lang ettersmak. (2010)
Bruksområde
Hummer, hvit fisk med skalldyrsaus, pesto eller god olje, også lyst kjøtt.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig mineralsk duft med modne gule frukter bak.
Smak: Fyldig anslag, veldig rik med stor fedme, flott syre, stor munnfølelse, ganske kraftig, sitter godt utover, lang ettersmak. (2009)
Bruksområde: Hummer, hvit fisk med skalldyrsaus.
Vurdering: En svært konsentrert og lovende vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2009) (01.03.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken