Bruno Paillard Assemblage Brut

Name: Bruno Paillard Assemblage Brut
SKU: 9770101
Price: 1249.000000 NOK

94 POENG

Varenummer: 9770101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1249.00 kr

94 POENG

En nydelig og svært fyldig champagne med masse frukt og god kompleksitet som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2009-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Bruno Paillard

Importør

Vininor AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 42%, Pinot Noir 42%, Pinot Meunier 16%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

5 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Kompleks og rik duft med godt lagringspreg, god dybde.

Smak

Stor og deilig munnfølelse, tykt og godt skum, flott syre, lang syrlig ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

07. mars 2017

En virkelig flott champagne som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2008)

95 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig og kompleks duft med flotte blomstertoner, mineraler, lagringspreg.

Smak: Stor fylde, flott frukt, fin sødme, godt skum, godt med stoff, veldig fin konsentrasjon, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med skalldyr.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1249.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken