Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Gevrey-Chambertin

Burguet Gevrey-Chambertin Symphonie

Name: Burguet Gevrey-Chambertin Symphonie
SKU: 528401
Price: 599.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 528401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.00 kr

89 POENG

En god og smaksrik gevrey som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021

Produsent

Dom. Alain Burguet

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Gevrey-Chambertin

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God dybde og karakter.

Smak

Stor og god frukt, fin sødme, godt med sjokoladepreg, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

25. april 2013

En fortsatt veldig ung vin med en del fatpreg. Tåler fint åtte år. Godt kjøp. (2008) (2008)

88 POENG

Farge og duft: Klar varm rød. En del stall, modne bær, jordsmonn, fat.

Smak: Fyldig start, følger duften, bra syre, gode tanniner, en del fat utover, men sitter godt.

Bruksområde: Lam, okse.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Dagens rett

Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken