Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Verduno Pelaverga (Verduno)

Burlotto Verduno Pelaverga

Name: Burlotto Verduno Pelaverga
SKU: 5103401
Price: 375.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 5103401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 375.00 kr

89 POENG

En herlig pelaverga som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Burlotto

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Verduno Pelaverga (Verduno)

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pelaverga 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Saftig duft med fine urtetoner, blomster, rød frukt

Smak

Stor og fruktig leskende og aromatisk med fine syrer, fine slanke tanniner, god tørrhet

Bruksområde

Pasta, pizza

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En herlig pelaverga som tåler 7-8 år (2022)

89 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med fine urtetoner, blomster, rød frukt

Smak: Stor og fruktig leskende og aromatisk med fine syrer, fine slanke tanniner, god tørrhet

Bruksområde: Pasta, pizza
20. september 2022

Pelaverga er en undervurdert drue, og Burlotto lager en god en (2021)

89 POENG

Farge og duft: Lys rød, pepper og jordbær på nesa

Smak: Høy syre, fin frukt, lette men merkbare tanniner, sitter godt

Bruksområde: Lam
10. september 2020

En herlig verduno som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Klar lys rød. Fine søte urtetoner, lett amaropreg.

Smak: Fyldig med god frukt leskende og god karakter, fine syrer, sitter lenge og leskende med fin aromatisk karakter.

Bruksområde: Pasta, lam.
11. november 2019

En herlig pelaverga som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Fint urte- og krydderpreg.

Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med lett urtesødme.

Bruksområde: Lam, pasta.
14. desember 2018

En veldig artig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig krydret og urtepreget duft, klar rød frukt, litt lakris.

Smak: Følger duften, god frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge og tørt med fint urtepreg og snev av blomster.

Bruksområde: Pasta, polenta, vegetar, kalv, tartar.
15. august 2017

Mye krydder og urter, men særpreget. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Intenst Fernet-aktig duft med syrlig lys frukt, masse krydder og urter.

Smak: Følger duften, saftig med mye krydder og urter, fin syre, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
12. august 2016

En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Klar lys varm rød. Parfymert intens duft, karaktertro.

Smak: Amaroaktig smak, intens med høy syre, fin fasthet, lang ettersmak med lett fint tanninbitt.

Bruksområde: Gryter, pasta, lam.
13. juni 2013

En lekkerbisken av en vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Klar lys rød. Morsom duft med urter, røde bær, blomster.

Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god munnfølelse, fruktig finish.

Bruksområde: Lam, pasta.

Tidligere test (87p):

Farge og duft: Klar ung rød. Frisk ung urtepreget duft, jordsmonn.

Smak: Bløtt deilig anslag, god fedme, fin syre, frisk og urtepreget utover, tørr krydret finish.

Bruksområde: Spekemat.

Vurdering: En frisk og god vin fir de neste tre Meget godt kjøp. (2011) (23.04.12)

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Klar varm rød. Fin frisk duft av røde bær, snev av urter.

Smak: Friskt anslag, god frukt, frisk og god med tydelig urtepreg, sitter veldig godt og avslutter friskt. (2008)

Bruksområde: Picnic, koldtbord.

Vurdering: En sommerlig og frisk vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 375.00

Mat som passer

Spaghetti alla Carbonara

4

20 minutter

Dette er en rett hele familien liker. Enkel å lage og med masse smak. Spaghetti alla Carbonara blir enda bedre hvis du bruker egg, bacon og fløte i tilegg.
Blomkålsuppe med spekeskinke og kamskjell

4

20 minutter

Vi spritet opp den klassiske blomkålsuppa med to virkelige eksklusive norske produkter. kamskjell og spekeskinke. På 20 minutter har du den på bordet.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken