Cà dei Frati Rosa dei Frati

85 POENG
Varenummer: 15602401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.20 kr
85 POENG
Cà dei Frati Rosa dei Frati

En litt reduktiv rose som trenger luft og som tåler 2-3 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Groppello 60%, Sangiovese 15%, Marzemino 15%, Barbera 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.7 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Litt grønn, reduktiv
Smak
Fyldig med god syrlighet, litt grønt også i smaken, tørr
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og fruktig tørr rosevin som tåler 3-4 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. God og aromatisk med fine blomstertoner
    Smak: Fyldig og kjøttfull med mye frukt fin syre, god tørrhet, sitter godt og lengde
    Bruksområde: Sommermat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.20
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken