Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Ca' del Baio Barbaresco Asili

Name: Ca' del Baio Barbaresco Asili
SKU: 2036001
Price: 400.400000 NOK

89 POENG

Varenummer: 2036001

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 400.40 kr

89 POENG

En veldig fruktig 6 år gammel barbaresco som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Ca' del Baio

Importør

Pure Wine AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Saftig duft med fint kirsebærfruktighet.

Smak

Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter lenge og krydret.

Bruksområde

Lam, svin, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

14. desember 2018

En herlig asili som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)

91 POENG

Farge og duft: Klar rød. Deilig og floral, aromatisk med fint blomsterpreg, lysere rød frukt.

Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, fint preg av nebbiolofrukt, sitter lenge tørt og krydret.

Bruksområde: Gode retter med lam, kalv, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 400.40

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Guide

Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken