Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbaresco

Ca' del Baio Barbaresco Pora

92 POENG
Varenummer: 11158901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.50 kr
92 POENG

En lekker og åpen myk og lovende men også veldig fast og lovende barbaresco somtåler 10-12 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Ca' del Baio
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og aromatisk med litt eikekrydder, fin karakter.
Smak
Stor og fyldig myk smak med god frukt hele veien, fin syre god tørrhet lang og deilig men også fast ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og lovende barbaresco som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God ung og lovende duft med fine blomstertoner, god jordsmonnskarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre, god tørrhet, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2020
    En flott og myk men også stofflig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Delikat duft med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og god med flott munnfølelse, god mykhet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 06. juli 2019
    En smaksrik og svært lovende barbaresco som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og åpen duft med fint eksotisk preg, fine tretoner, god moden frukt.
    Smak: Fyldig med stor god munnfølelse, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken